Calculadora del ROI de residuos alimentarios DTiQ

Los gastos de comida dominan como el mayor coste variable para los restaurantes.
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El control preciso de las raciones (p. ej., 4,1 ml frente a 4,0 ml), el inventario previo a la cocción al final de la noche y el personal que se lleva los alimentos a casa son algunos ejemplos en los que pueden producirse pérdidas.

Con las soluciones de DTiQ, incluida SmartAudit™, puedes identificar y abordar de manera proactiva las oportunidades de desperdicio de alimentos al situar las cámaras estratégicamente para monitorear y medir las ubicaciones de los desechos y, en última instancia, reducir los costes de acuerdo con tus prioridades.

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Con las soluciones de DTiQ, incluida SmartAudit™, puedes identificar y abordar de manera proactiva las oportunidades de desperdicio de alimentos al situar las cámaras estratégicamente para monitorear y medir las ubicaciones de los desechos y, en última instancia, reducir los costes de acuerdo con tus prioridades.

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por
Katie McCann
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Con las soluciones de DTiQ, incluida SmartAudit™, puedes identificar y abordar de manera proactiva las oportunidades de desperdicio de alimentos al situar las cámaras estratégicamente para monitorear y medir las ubicaciones de los desechos y, en última instancia, reducir los costes de acuerdo con tus prioridades.

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EL AUTOR
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Katie McCann
Gerente de Contenido y Comunicaciones
Conoce a Katie, la fuerza creativa detrás del contenido y las comunicaciones de DTiQ. Cuando no está en el trabajo, la encontrarás disfrutando del aire libre con su compañero de cuatro patas o haciendo ejercicio en una clase de spinning. Pero no todo es ajetreo: sabe cómo relajarse y disfrutar de un momento agradable con sus amigos, especialmente cuando se trata de charcutería.

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